반응형 글루텐프리1 상하이 버터떡 실패 없는 황금비율, 이거 하나면 종결! 📋 목차• 상하이 버터떡, 대체 왜 이렇게 난리일까요?• 10번 구워보고 완성한 황금 비율 재료 리스트• 실패 없는 단계별 조리법과 온도 설정• [실패담] 떡이 아니라 돌덩이를 연성했던 그날의 기억• 일반 떡 vs 상하이 버터떡, 무엇이 다를까?• 갓 구운 맛 그대로! 보관 및 재가열 꿀팁• 자주 묻는 질문(FAQ) & 지식 스니팻여러분, 최근 SNS에서 가장 핫한 디저트가 뭔지 아시나요? 바로 '상하이 버터떡'이에요. 겉은 바게트처럼 콰작하고 바삭한데, 속은 또 찹쌀떡처럼 쫀득하니 입에 착 달라붙는 그 마성의 식감 때문에 난리가 났거든요. 저도 처음엔 '떡에 버터를 넣는다고?' 하며 의구심을 가졌지만, 한 입 먹어보는 순간 그 고정관념이 완전히 깨져버렸답니다. 상하이 버터떡은 원래 중국의 전통 새해 .. 2026. 3. 20. 이전 1 다음 반응형