반응형 설렁탕1 설렁탕 고기 부위의 중요성과 맛의 차이 📋 목차설렁탕 고기 부위의 중요성과 맛의 차이대표적인 설렁탕 부위: 양지머리의 특징부드러운 식감의 비밀: 사태와 스지의 매력고소함이 폭발하는 차돌박이와 업진살국물 맛을 좌우하는 뼈 부위: 사골과 잡뼈집에서 설렁탕 끓일 때 고기 고르는 꿀팁설렁탕 맛집처럼 즐기는 고기 손질 노하우자주 묻는 질문 (FAQ)찬 바람이 불기 시작하면 뜨끈하고 뽀얀 국물의 설렁탕 한 그릇이 절실하게 생각나는 계절이 돌아왔어요. 집에서 정성스럽게 끓여보고 싶지만, 막상 정육점에 가면 어떤 고기를 골라야 할지 망설여지곤 하죠. 오늘은 여러분의 식탁을 유명 맛집으로 만들어줄 설렁탕 고기 부위의 모든 비밀을 낱낱이 파헤쳐 드릴게요. "사장님, 설렁탕 끓일 건데 국거리 주시면 되나요?"라고 묻기 전에 잠깐! 국물 맛과 고기 식감을 결정짓.. 2025. 12. 2. 이전 1 다음 반응형
