반응형 잔치음식1 잡채 만드는 법 돼지고기 잡채 황금 레시피 48시간 지나도 안 붙게 만들기 [잡채 만드는 법 돼지고기 잡채 황금 레시피] 명절이나 잔치에 빠질 수 없는 잡채, 시간이 지나면 뭉치고 딱딱해져서 속상하셨죠? 48시간이 지나도 불지 않는 마법 같은 돼지고기 잡채 황금 레시피를 지금 바로 공개해요!📋 목차 1.잡채가 붙는 이유와 당면의 특성 이해하기 2.당면 불리기와 삶기의 황금 비율 3.돼지고기 밑간으로 감칠맛 높이기 4.채소 볶기 순서와 소금 활용법 5.잡채 양념 황금 레시피 배합법 6.재료 볶는 순서와 타이밍 조절 7.당면이 양념을 흡수하게 만드는 핵심 기법 8.보관 방법과 48시간 유지 노하우 여러분, 안녕하세요! 😊 명절이나 손님상에 빠지지 않는 맛있는 잡채! 하지만 만들고 나면 금방 뭉쳐서 아쉬웠던 경험, 다들 있으시죠?제가 오늘 소개해드릴 돼지고기 잡채 황.. 2025. 10. 21. 이전 1 다음 반응형